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こだわり
壺焼きで一つ一つ丁寧に焼き上げた自慢の焼き芋。ギフトやお土産にも最適！
こだわり壺焼き
壺の底に薪を置き、特製のカゴに芋を並べ焼き上げます。壺の中で熱が循環し均一に熱が伝わるため、焼きムラがなく、どこを食べても美味しい焼き芋に！
細かい温度管理
さつまいもは、ゆっくり熱を通すことで甘味が増すと言われており、当店では、炭の状態を見ながら、90～120分をかけ焼き上げ、さらに甘みを全体に馴染ませるために低温熟成します
蜜がいっぱい
じっくり焼き上げた焼き芋は、芋の蜜が皮から染み出すほど！皮も食べれるように下処理をしていますので、皮ごとご賞味ください
紅はるか
千葉産の紅はるかを使用。状態のよい壺焼きに適したサイズを仕入れています。高い糖度としっとりの食感が特徴です
冷やしもおすすめ
当店では、温かい状態のものから、冷やし、さらに冷凍までご用意。特に冷やしは、そのとろけるような食感が絶品！暑い夏はもちろん、寒い時期にもおすすめ
ギフトに最適
スイーツのような壺焼き芋は、ちょっとしたお土産やギフトにも最適。ギフトケースにご希望の個数を詰め合わせます。事前のお取り置きもOKです